Renner Hainke Wirth Zirn Architekten gewinnen den Wettbewerb für die Schulkantine des Gymnasium Grootmoor. Der Wettbewerb war als konkurrierendes Vorplanungsverfahren ausgeschrieben und neben RHWZ nahmen die Leuschner Gänsicke Beinhoff Architekten und Prof. Moths Architekten am Verfahren teil.
Das neue Gebäude schließt das Gelände im nord-östlichen Bereich ab und orientiert sich mit dem Gastbereich offen nach Süden zum Schulhof hin. Durch die kompakte Kubatur lässt das Gebäude innerhalb des Baufensters Freiflächen, die auf der Süd-Ostseite eine Nutzung als Freisitze zulassen.
Schulkantine Gymnasium Grootmoor
© Renner Hainke Wirth Zirn Architekten
Die städtebauliche Einbindung wurde daher von der Jury als besonders gelungen bezeichnet und die Funktionalität diese Entwurf am höchsten bewertet. Die Jury begrüßt hierbei den besonderen Kniff zu Entflechtung der Verkehrsströme.
Der Entwurf legt besonderen Wert auf eine klare, konstruktiv optimierte und funktionale Grundstruktur. Hierfür ist eine leichte, modulare Stahlkonstruktion mit wenigen Stützen und weit spannenden Trägern vorgesehen.
RHWZ gewinnen Wettbewerb für Schulkantine des Gymnasium Grootmoor
Die Jury sieht zwar auch ein paar Mängel aber gleichzeitig ein hohes Potenzial zur Überarbeitung und ist sich sicher, dass Defizite leicht zu korrigieren sind. Insbesonder wird die bauliche Trennung von Küche und Speiseraum und die Einhaltung der Flächenobergrenze als Korrekturbedürftig angesehen.
Für die Fassade ist eine hochwirtschaftliche, pflegeleichte und nachhaltige Konstruktion aus selbsttragenden Glas-Sandwich-Paneelen der Fa. iconic skin vorgesehen. Der modulare Aufbau dieser Wandkonstruktion lässt einen hohen Vorfertigungsgrad mit entsprechend kurzer Bauzeit und sehr geringen Kosten zu.
Das Preisgericht bewertet hierbei positiv, wie die Entwurfsverfasser gestalterisch auf das bestehende Schulgebäude mit vorgefertigte Fassadenelemente aus den 60er Jahre reagieren. Bemängelt wird jedoch die räumliche Verengung der Schulhofsituation durch hereingerückte Position.
Grundriss Schulkantine Gymnasium Grootmoor
© Renner Hainke Wirth Zirn Architekten
Der Kantinenbetrieb erfolgt in Form einer Vitalküche mit Ausgabetresen und Free-Flow-Bereich. Im Gastraum stehen ca. 250 Sitzplätze und 15 Stehplätze zur Verfügung. Im Außenbereich S-O ist die Aufstellung von Tischgruppen für den Freiluftbetrieb geplant. Für Veranstaltungen außerhalb der Kantinennutzung ist im westlichen Bereich die Anordnung einer mobilen Bühne, die nach Erfordernissen und finanziellen Möglichkeiten gleich realisiert werden kann, möglich.
Grundsätzlich soll ein Low-Tech-Konzept mit niedrigen Verbräuchen unter Nutzung regenerativer Energien verfolgt werden. Die kompakte Gebäudeform begünstigt das A/V-Verhältnis. Auf Grund der einfachen Konstruktion, unter Verwendung von Bauteilen mit hohem Vorfertigungsgrad, lässt sich eine wirtschaftliche Herstellung erwarten.
Lageplan Schulkantine Gymnasium Grootmoor
© Renner Hainke Wirth Zirn Architekten